Erhverv 3 min. læsning

Anne Hjernøe afslutter madkurser på Mallorca og ser fremad

Tv-kokken Anne Hjernøe afslutter madkurser på Mallorca for at fokusere på nye spændende projekter og bogudgivelser. Læs om hendes rejse og fremtid.

Anne Hjernøe afslutter madkurser på Mallorca og ser fremad

Af Redaktionen

Anne Hjernøe tager en vigtig beslutning

Anne Hjernøe, den kendte tv-kok og madforfatter, har netop offentliggjort en stor beslutning, der markerer en ny fase i hendes karriere. Efter flere år med succesfulde madkurser på Mallorca, har hun valgt at stoppe dette kapitel for at give plads til nye initiativer og projekter.

Med et travlt program, der inkluderer tv-optagelser, foredrag og flere kommende kogebøger, har Hjernøe erkendt nødvendigheden af at prioritere sine ressourcer. På sin Instagram-profil deler hun åbenhjertigt om sin situation og fremtidige planer, hvilket giver et inspirerende indblik i, hvordan en travl karriere kan balanceres med personlige omvæltninger.

Fra madkurser på Mallorca til nye udfordringer

‘Annas højskole’, som hendes madkurser på Mallorca hed, har været en populær destination for madentusiaster, der ønskede at lære det spanske køkken direkte fra en erfaren kok. Kurserne kombinerede madlavning med personlige fortællinger om livet som tv-kok, hvilket skabte en autentisk og engagerende oplevelse for deltagerne.

På trods af projektets succes har Anne Hjernøe valgt at lukke ned for kurserne med udsigt til at afholde de sidste nogensinde. Hun udtrykker samtidig spænding over et kommende nyt projekt, som hun endnu ikke har afsløret detaljer om, men som hun beskriver som både kreativt og meningsfuldt.

Hvorfor stoppe midt i succesen?

Årsagen til denne beslutning handler ikke kun om tid, men også om livets uforudsigelighed. Sidste år mistede Anne sin mand, Jens Folmer Jepsen, en sorg hun har delt åbent om. Denne personlige tragedie har påvirket hendes liv og arbejdsmæssige prioriteringer.

Med begrænset tid og overskud har Hjernøe valgt at fokusere på det, der giver hende mest glæde og energi. Det er et eksempel på, hvordan offentlige personer også må navigere i personlige kriser og samtidig bevare deres professionelle engagement.

Anne Hjernøes kommende udgivelser og projekter

Ud over at stoppe madkurserne på Mallorca arbejder Anne Hjernøe på flere bøger, der udkommer i 2026. Hun nævner, at der er en tredje bog i støbeskeen, hvilket vidner om hendes fortsatte passion for madlavning og formidling.

Disse kogebøger forventes at bringe nye perspektiver på madkultur og personlig fortælling, ligesom hendes tidligere værker, der har opnået stor anerkendelse i Danmark. Hjernøes evne til at kombinere madlavning med livshistorier gør hendes bøger til mere end blot opskriftssamlinger.

Tv-arbejde og foredrag i fokus

Ud over bøgerne fortsætter Anne Hjernøe med at optræde i tv-programmer og holde foredrag. Hun er blandt andet kendt for DR-programmet 'Anne & Anders', hvor hun sammen med Anders Agger skaber nærværende mad- og livshistorier.

Disse aktiviteter er en vigtig del af hendes karriere, hvor hun både inspirerer og underholder et bredt publikum. Hjernøe balancerer dermed mellem forskellige medier og platforme for at nå ud til sine følgere på flere måder.

Hvordan påvirker denne forandring fans og kursister?

For mange af Hjernøes kursister vil det være vemodigt at sige farvel til 'Annas højskole'. Men nyheden om et nyt projekt vækker også nysgerrighed og forventning. Denne bevægelse illustrerer, hvordan kreative karrierer ofte indebærer at lukke nogle døre for at åbne andre.

Hvis du er interesseret i mere om danske kendte personligheder og deres livsrejser, kan du læse om gift ved første blik sæson 11, som også byder på ærlige fortællinger og personlige udviklinger.

Anne Hjernøes rolle i det danske madlandskab

Som madskribent og tv-kok har Anne Hjernøe haft stor indflydelse på den danske madscene. Hun formår at kombinere tradition og innovation med en personlig fortælling, der gør mad mere tilgængeligt og levende for danskerne.

Hendes beslutning om at skifte fokus fra madkurser til nye projekter viser en modenhed og vilje til at udvikle sig i takt med livets udfordringer. Det er et eksempel på, hvordan danske madpersonligheder tilpasser sig en moderne medieverden.

Inspiration til andre kreative iværksættere

Anne Hjernøes historie er også inspirerende for andre, der arbejder med kreative projekter. Hun viser, hvordan man kan tage svære beslutninger om at stoppe noget, man elsker, for at skabe plads til udvikling og nye idéer.

Det er en påmindelse om, at succes ikke kun handler om at fortsætte i samme spor, men også om at turde prioritere og forny sig.

Konklusion: En ny begyndelse for Anne Hjernøe

Anne Hjernøes beslutning om at afslutte madkurserne på Mallorca markerer afslutningen på et kapitel, men også begyndelsen på noget nyt og spændende. Med flere bøger på vej og nye projekter i horisonten, fortsætter hun med at være en central figur i dansk madkultur.

Selvom livet har budt på svære prøvelser, vælger hun at se fremad og dele sin passion på nye måder. Det bliver spændende at følge hendes rejse og se, hvilke kreative løsninger hun bringer til bordet næste gang.

For mere inspiration om aktuelle nyheder og kultur, kan du også læse vores artikel om Sverige sænker moms på fødevarer og hvordan det påvirker forbrugerne.

TAGS:

#anne hjernøe #madkurser på mallorca #tv-kok projekter #anne hjernøe madkurser
R

Redaktionen

Journalist hos PresseNyheder